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药膳食疗

营养品-老年人营养品
云南三七网世间万物都需要营养才能正常的生长发展,人作为一种高级生物更是如此。但由于自然环境恶化,生活节奏加快和一些不良的生活习惯那么严格的的说没有一个人是绝对健康的,都需要一些特殊的营养品来补充自身必 ...
2011-11-26 22:50
食疗药膳:简述“中医食疗”
利用某些食物医治疾病的方法,叫做食物疗法,简称食疗。“养生当论食补,治疗当靠药攻”。中国中医学自古以来就有“药食同源”理论。这一理论认为许多食物既是食物也是药物,食物和药物一样同样能够防治疾病。在古代 ...
2011-11-26 22:49
三七粉:三七粉的两大经典食谱
云南三七网三七粉的两大经典食谱一:补血活血三七红枣粥【原料配方】三七粉3克,红枣5枚,粳米100克,冰糖适量。【制作方法】粳米淘洗干净,红枣去核洗净,然后一同放入砂锅中内,加水适量煮粥,待粥将熟时,加入三七 ...
2011-11-26 22:48
食疗药膳:浅谈中医食疗学
中华民族是“重食”的民族,古人就有:“民以食为天”之说,饮食与智力、健康、寿命直接相关,人类要生存,就离不开吃,足见烹饪文化的地位。中餐饮不但重视人体养生保健,以“五谷”养“五脏”,还“重味”、“重理 ...
2011-11-26 22:48
防治肩周炎药膳七款
开源:中国中医药报 当参羊肉汤 当归、党参、川芎、白芍各10克,桑枝、羌活各15克,甘草5克,羊肉50克,调料适量。羊肉洗净切块,诸药布包,加水同炖至羊肉熟后,去药包,再加食盐、味精、葱姜、辣椒等调味,煮沸服食 ...
2011-11-26 22:46
食疗药膳:百日咳的中医食疗
百日咳是由百日咳杆菌引起的小儿呼吸道传染病,传染性很强。临床特征是咳嗽逐渐加重、呈阵发性痉挛性咳嗽,咳末有鸡啼声,未经治疗的病人,病程可延续 2—3个月,故名“百日咳”。婴儿及重症者易并发肺炎及脑病。我国 ...
2011-11-26 22:46
食疗药膳:柿子忌与红薯、菠菜、螃蟹同食
柿子忌与红薯、菠菜、螃蟹同食柿子忌与红薯、菠菜、螃蟹同食柿子忌与红薯、菠菜、螃蟹同食 金秋时节话食补 柿子 秋风送爽柿子红。目前,我国是世界上产柿最多的国家,年产鲜柿70万吨。柿子品种繁多,约有300多种。通 ...
2011-11-26 22:44
辩证施食 养胃药膳大点兵
来源:21CN.com  脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑,对脾胃病患者来说,食疗亦不可缺少,但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食,即所谓“辨证施食”。  若平素脾胃虚寒的人,或寒证的胃痛、腹 ...
2011-11-26 22:44
食疗药膳:五味食物预防高血压
中医将食物大致分为五类:酸、苦、甘、辛、咸。中医专家指出,预防高血压,在选择食物上要注意五味的合理搭配。 由于人们生活水平的提高,大量摄入高脂肪食物、大量饮酒,以及全国各地饮食习惯和菜式的互相融通,造成 ...
2011-11-26 22:43
常见减肥食谱与药膳
来源:第一食品网  常用减肥药膳  (1)健脾利水类。薏苡仁粥、赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(桔皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。用于肥胖脾虚湿甚者。  (2)降脂消食类。玉米须 ...
2011-11-26 22:42
食疗药膳:防便秘要多吃粗纤维食物
秋冬季是便秘的高发季节,因为空气中的水分减少,气候干燥,人体“小环境”也发生类似情况而“津液亏虚”,便秘的情况就容易发生或加重了。 便秘的“帽子”别乱扣 河南省中医院肛肠科主任席作武教授说,很多人对便秘 ...
2011-11-26 22:41
冬季养生药膳帮忙
来源:三秦都市报本报上周刊出《寒流到增热食品俏》后,很多读者认为很及时,同时希望能提供更实用的冬季养生食谱。为此,本报记者特别采访了中国药膳研究会会员、中国营养学会会员、高级烹调师高永宁先生。他为我们 ...
2011-11-26 22:40
养生:沐浴养生法-海水浴
从广义上讲,海水是一种富含各种化学成分的矿水,其中含有大量无机盐类、有机化合物、溶解气体和多种微量元素。海水的总盐度大约为35%,由于海水的比热较大,其温度升降变化很小,广阔海洋的水温日变化仅为0.2-0.3℃ ...
2011-11-26 22:39
小寒养生:药膳进补食谱(图)
来源:华夏经纬网 适合于小寒食用的食疗方 人们常说“冷在三九,热在三伏”,而“三九天”就在小寒的节气内,所以说小寒是全年最冷的节气。中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲, ...
2011-11-26 22:38
食疗药膳:养生当话药膳
药食同源是中医药学的一个特点,这些药膳蕴藏着极为丰富的人类防病治病的经验,是中华民族给全人类的宝贵财富。实际上,饮食的出现,比医药要早得多,因为人类为了生存、繁衍后代,就必须摄取食物,以维持身体代谢的 ...
2011-11-26 22:37

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