木瓜牛奶蒸鸡蛋的主料:木瓜、鸡蛋

第1步木瓜切块,平铺碗底
第2步
鸡蛋+红糖打散
第3步牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍微加温,加入蛋液内。
第4步把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里~ p.s 蛋液多了我的碗不够大,所以太满了。建议用大点的碗,或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶~ 呵呵~ 比较随意的说)
第5步放入锅内~ 开蒸~~ 水开后大概蒸10分钟~ 说实话蒸的时候出了很多水,我以为是牛奶放多了~ 掀盖撇了些水!我想应该是木瓜出水!下次应该就不用这么紧张了~
第6步出锅了~~ 样子有些难看的说~~ 塌陷的部分是我不小心弄得~
本果园所提供的溜达蛋、柴鸡蛋、笨鸡蛋、土鸡蛋、草鸡蛋、山鸡蛋、各个保真欢迎上门选购
地址:鞍山市千山区谷首峪村一队头道沟果园 联系电话:13898049299 霍先生
溜达蛋市场价格:15~18元/斤 上门选购: 12元/斤 溜达蛋QQ群:5559461
本文地址:http://www.liudadan.cn/jidanzuofa/木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法.html
版权所有,转载请以链接形式注明鞍山溜达蛋网(www.liudadan.cn)及原始出处。




