今天给大家带来的是东北鸡蛋酱的做法其实很简单的做法~!原来爸爸做鸡蛋酱非常好吃~!但是现在已经吃不到~!
因为爸爸得了癌症与病魔斗争了3年 2010.11.19已经离开我~!这个鸡蛋的图片也不是现在照~!
翻数码相机的时候翻了图片也勾起了对爸爸的思念~!所以就把自己独家秘方的鸡蛋酱~!
同时有癌症患者的朋友到溜达蛋网(www.liudadan.cn)购买溜达蛋朋友享受优惠~!
在本站价格基础上每斤减少一元~!
好吧现在开始 先来第一张秀一下鸡蛋质量 可以立柱牙签的~!

打碎以后蛋清 当黄还有蛋壳~!当然旁边还有准备的葱花~!

国内放油~!靠鸡蛋的第一点油的量要稍微大一些~!

在炸油的时候点2~3滴香油 油温6~7层的时候放入点入香油~!


倒入香油~!

准备把打碎的鸡蛋导入油内~!


准备把打碎的鸡蛋导入油内~!

鸡蛋稍微炒一下 放入十三香~!

放入葱花翻炒一下~!


放的是袋装的二斤的黄豆酱~! 这个大家喜欢什么大酱就放什么~!




放入大酱进行翻炒~!

放入一些酱油 ~!记得是放入生抽而不老抽 否则颜色很恐怖了~!


然后熄火放入一些味精即可~!出勺


来一张大的成品图~!希望大家能够喜欢~!


不少的图片啊~!终于搞定~!这篇文章就送给一直支持和购买溜达蛋网的客户朋友们~!
以及看到这篇文章的朋友~!祝福大家在新年快乐~! 万事如意~!~!
本果园所提供的溜达蛋、柴鸡蛋、笨鸡蛋、土鸡蛋、草鸡蛋、山鸡蛋、各个保真欢迎上门选购
地址:鞍山市千山区谷首峪村一队头道沟果园 联系电话:13898049299 霍先生
溜达蛋市场价格:15~18元/斤 上门选购: 12元/斤 溜达蛋QQ群:5559461




